シルバーの知恵袋

当センターがこれまで講習会などで使用したものを公開します。

​車麩を使った料理教室のレシピ (令和元年11月8日開催)
麩をつかった料理.JPG
 三条市の名産品【車麩】を使った車麩料理3点
​ 「シルバー料理教室」のレシピ大公開。
 
レシピは画像をクリックしてください
のっぺのつくり方
新潟の郷土料理「のっぺ」。「のっぺい」と呼ばれることもあります。
レシピは画像をクリックしてください
煮菜(にな)のつくり方
新潟の郷土料理「煮菜」。たい菜の塩漬けをつかった
ヘルシーな料理です。

レシピは画像をクリックしてください
雑煮のつくり方
新潟、特に三条市近辺のお雑煮のつくり方です。
レシピは画像をクリックしてください
クリスマスリースのつくり方
しめ縄を使ったクリスマスリースのつくり方です。
つくり方は画像をクリックしてください